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每日分享:我有这么个​赚钱技​术 你要不要和我做朋友呐?

发布时间:2019-05-01 18:16:25

这几天身边的朋友都在喊穷,个个都是月光族,盼着月初赶紧发工资,有时候都在想每个月盼着工资到账那天,却从来没试过微信收款提示到账的每天,超级羡慕自己当老板,自己赚钱的生活,给自己发工资,每天都有钱到账的生活。

那天去临沧就遇到位卖煎饼果子的老板,因为是下午三四点他摊位也不是特别忙,等煎饼的时候听到他手机一直提示收款到账信息,不由自主的就表示了自己的羡慕,和他拉起了家常。

老板说他卖煎饼果子快三年了,每天都是这样,当初在昆明飘味香学了餐饮小吃制作,从决定到行动,从咨询到报名培训只用了两天的时间。如今靠着学得的煎饼果子技术,在家摆摊卖煎饼,一天摊150~170+,人多的时候,最多做过210+的煎饼果子,月月入万元。

顾客都说他们家的饼子好吃,他说是当时在飘味香跟着师傅把油条学的好,他炸的油条,单根轻、蓬松的很、没有怪味、还有点略脆发微甜,成了摊子招揽食客最快捷的方式,人们或许是冲着他的油条去,但是因为油条是用来辅助煎饼果子的食材,每天10点以后就不单卖油条,有的人就会选择买煎饼果子,一切自制的酱、料、油条、薄脆都是自己在家做的,味道也是不断的在摸索和调整,顾客一句“这个酱好吃,有点甜中带咸还有点微辣”,每次面对这样的肯定,他都心里美滋滋的。

除此以外,还跟我分享,早餐不仅要美味健康还要有速度,像上班族和学生都是赶着去上学,所以替他们节约时间也成为了自己的一个卖点,同时摊两个煎饼,让顾客排队,讲究摊煎饼的火候,一个煎饼三分钟刚刚好,摊的过程中也不马虎,根据煎饼的颜色判断火候该大还是小,也是一门学问。为了把握好火候,从一开始选择就选择了液化气,六块钱十成熟的煎饼果子,一个净重6两左右,做到让每一个顾客都能吃饱,饭量大的加俩火腿、油条、双面蛋基本人均在8元左右。一天天一月月下来,小小的煎饼果子也就成了他的生财之道,致富之本。